Tăng cường trao đổi chất là một bí quyết giúp kiểm soát và theo dõi cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, cơ thể đốt cháy calo nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào một số điều kiện khác nhau. Một vài người bẩm sinh đã có tốc độ trao đổi chất nhanh chóng. Nam giới có xu hướng đốt cháy nhiều calo hơn phụ nữ, ngay cả khi đang nghỉ ngơi. Ngoài ra, đối với hầu hết mọi người, quá trình trao đổi chất sẽ chậm dần sau tuổi 40. Dù bạn không thể kiểm soát tuổi tác, giới tính hoặc di truyền vẫn có những cách khác để cải thiện quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 10 phương pháp giúp tăng tốc độ trao đổi chất mà bạn có thể thử áp dụng.
Tăng cường trao đổi chất cho cơ thể giúp khoẻ mạnh, giảm cân tốt hơn
Cơ thể chúng ta liên tục đốt cháy calo, ngay cả khi không làm gì. Tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi này cao hơn nhiều ở những người có nhiều cơ bắp. Mỗi 500gram cơ bắp sử dụng khoảng 6 calo mỗi ngày chỉ để duy trì chính nó, trong khi mỗi 500gram chất béo chỉ đốt cháy 2 calo mỗi ngày. Sự khác biệt nhỏ đó có thể tăng lên theo thời gian. Sau một buổi tập gym, cơ bắp trên khắp cơ thể bạn được kích hoạt, nâng cao tỷ lệ trao đổi chất trung bình hàng ngày.
Một bài tập aerobic có thể không tạo ra nhiều cơ bắp, nhưng nó có thể tăng cường sự trao đổi chất của bạn trong vài giờ sau khi tập luyện. Tập thể dục cường độ cao dẫn đến tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi cao hơn và kéo dài hơn so với tập luyện cường độ thấp hoặc trung bình.
Để đạt được những lợi ích trên , hãy thử tham gia một lớp tập luyện cường độ cao tại phòng tập gym hoặc thêm các đợt chạy bộ ngắn trong khi đi bộ.
Cơ thể bạn cần nước để xử lý calo. Thậm chí ngay cả khi bị mất nước nhẹ, quá trình trao đổi chất của bạn có thể chậm lại. Trong một nghiên cứu, những người trưởng thành uống tám ly nước trở lên mỗi ngày sẽ đốt cháy nhiều calo hơn những người uống bốn ly. Để giữ nước, hãy uống một cốc nước hoặc đồ uống không đường khác trước mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ. Ngoài ra, hãy ăn nhẹ bằng trái cây và rau quả tươi, có chứa nước tự nhiên, thay vì bánh quy hoặc khoai tây chiên.
Một số thành phần trong nước tăng lực có thể giúp quá trình trao đổi chất tăng lên. Nước tăng lực thường chứa nhiều caffein , làm tăng lượng năng lượng mà cơ thể sử dụng. Đôi khi loại nước giải khát này còn có taurine, một loại axit amin. Taurine có thể tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và có thể giúp đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, sử dụng những đồ uống này có thể gây ra các vấn đề như huyết áp cao, lo lắng và khó ngủ đối với một số người. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ không khuyên dùng nước tăng lực cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Ăn các bữa ăn nhỏ với mức độ thường xuyên hơn có thể giúp bạn giảm cân. Khi ăn các bữa ăn lớn cách nhau nhiều giờ, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại giữa các bữa ăn. Thêm một bữa ăn nhẹ cứ sau 3 đến 4 giờ giúp quá trình trao đổi chất của bạn diễn ra suôn sẻ, dẫn đến đốt cháy nhiều calo hơn trong suốt cả ngày. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn vặt sẽ ăn ít hơn vào bữa chính.
Thực phẩm cay có các hóa chất tự nhiên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Thức ăn được nấu cùng với một thìa ớt đỏ hoặc ớt xanh xắt nhỏ có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn. Hiệu quả có thể là tạm thời, nhưng nếu bạn ăn thức ăn cay thường xuyên, lợi ích có thể tăng lên.
Cơ thể bạn đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu hóa protein so với khi ăn chất béo hoặc carbohydrate. Là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, việc thay thế một số carbs bằng thực phẩm giàu protein có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong bữa ăn. Các nguồn protein tốt bao gồm thịt bò nạc, gà tây, cá, thịt gà trắng, đậu phụ, các loại hạt, đậu, trứng và các sản phẩm từ sữa ít béo.
Thực phẩm nhiều Protein giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Nếu bạn thường xuyên uống cà phê, có lẽ bạn sẽ cảm nhận được tác dụng kích thích năng lượngvà sự tập trung do cà phê mang lại. Nếu uống điều độ, một trong những lợi ích của cà phê còn là tăng tỷ lệ trao đổi chất trong thời gian ngắn. Caffeine có thể giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi và thậm chí tăng sức bền khi tập thể dục.
Uống trà xanh hoặc trà ô long mang lại lợi ích tổng hợp của caffein và catechin, những chất được chứng minh là làm tăng tốc độ trao đổi chất trong vài giờ. Nghiên cứu cho thấy rằng uống 2 đến 4 tách trà có thể thúc đẩy cơ thể đốt cháy thêm 17% calo khi tập thể dục cường độ vừa phải trong một thời gian ngắn.
Những chế độ ăn kiêng cấp tốc – những chế độ liên quan đến việc ăn ít hơn 1.200 calo (đối với phụ nữ) hoặc 1.800calo (đối với nam giới) mỗi ngày – không tốt trong trường hợp bạn muốn tăng tốc độ trao đổi chất. Mặc dù những chế độ ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm cân, nhưng điều này phải trả giá bằng việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng tốt.
Cảnh giác chế độ ăn kiêng có thể làm Bạn thiếu hụt các chất dinh dưỡng tốt
Ngoài ra, việc ăn kiêng có thể phản tác dụng. Do bạn có thể mất cơ bắp khi ăn kiêng, quá trình trao đổi chất sẽ bị chậm lại. Kết quả cuối cùng là cơ thể bạn đốt cháy ít calo hơn và tăng cân nhanh hơn so với trước khi ăn kiêng.
TRUNG TÂM Y KHOA PASTEUR ĐÀ LẠT
Thời gian làm việc:
– Từ thứ 2 đến thứ 6:
Sáng: 7h15 – 11h30, Chiều: 13h15 – 16h15
– Thứ bảy: 7h15 – 11h30
Địa chỉ: 16 Lê Hồng Phong, Phường 4, tp Đà Lạt
Mọi chi tiết xin liên hệ Hotline: 19001042 Fanpage: Y khoa Pasteur Đà Lạt
HỆ THỐNG TRUNG TÂM Y KHOA PASTEUR ĐÀ LẠT
