Khi áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, bạn cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động lành mạnh.
Chế độ ăn uống cân bằng là một chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm khác nhau với số lượng và tỷ lệ nhất định sao cho nhu cầu về calo, protein, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thay thế là đủ và một lượng nhỏ được dự trữ để bổ sung các chất dinh dưỡng trong thời gian ngắn.
Một chế độ ăn uống cân bằng chứa các loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu sau:
Một chế độ ăn uống cân bằng rất cần thiết cho cơ thể
Tại sao một chế độ ăn uống cân bằng lại quan trọng?
Một chế độ ăn uống cân bằng giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và giảm nguy cơ phát triển các tình trạng và bệnh mạn tính.
Khi bạn có một chế độ ăn uống nghèo nàn, mức độ hoạt động của bạn sẽ kém tối ưu hơn và thậm chí có thể gặp các tình trạng nhiễm trùng, mệt mỏi hoặc các tình trạng sức khỏe khác.
Một số nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2, ung thư và đột quỵ, có mối liên hệ chặt chẽ với chế độ ăn uống kém.
Hiểu về Calo
Các loại thực phẩm bạn ăn có chứa một lượng calo nhất định. Thay vì một thành phần vật lý, calo là thước đo lượng năng lượng mà cơ thể bạn thu được khi phân hủy và chuyển hóa thức ăn.
Số lượng calo mà cơ thể bạn cần phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động của bạn.
Thông thường, nam giới cần nhiều calo hơn phụ nữ. Trẻ em cần ít calo hơn thanh thiếu niên, trong khi thanh niên từ 14-30 tuổi cần nhiều calo nhất ở mọi lứa tuổi. Nhu cầu calo giảm khi bạn bước qua tuổi trưởng thành, vì vậy một người lớn 85 tuổi sẽ cần ít calo hơn một người 50 tuổi.
Xây dựng chế độ ăn uống cân bằng
Lựa chọn các loại thực phẩm toàn phần giàu chất dinh dưỡng cung cấp giá trị dinh dưỡng cao nhất trên số lượng calo tạo ra. Điều này đảm bảo rằng cơ thể tiêu thụ các thực phẩm chất lượng cao và cung cấp năng lượng cho bạn trong thời gian dài.
Các loại hực phẩm chất lượng cao có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm:
Thực phẩm cần tránh hoặc hạn chế
Để tránh lượng calo rỗng, hãy hạn chế ăn các loại thực phẩm nghèo chất dinh dưỡng. Một số ví dụ về các loại thực phẩm này bao gồm:
Bạn cũng nên hạn chế sử dụng muối và đường trong chế độ ăn hàng ngày. Quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, trong khi ăn quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ sâu răng và béo phì.
Ngoài ra, bạn cũng cần hạn chế tiêu thụ các loại thức uống có cồn như bia, rượu. Đồ uống có cồn ảnh hưởng đến mức cholesterol, chất béo trung tính và insulin. Chúng cũng có thể làm tăng nguy cơ viêm gan, tăng huyết áp, tăng cân hoặc thậm chí dẫn đến một số loại ung thư.
TRUNG TÂM Y KHOA PASTEUR ĐÀ LẠT
Thời gian làm việc:
– Từ thứ 2 đến thứ 6:
Sáng: 7h15 – 11h30, Chiều: 13h15 – 16h15
– Thứ bảy: 7h15 – 11h30
Địa chỉ: 16 Lê Hồng Phong, Phường 4, tp Đà Lạt
Mọi chi tiết xin liên hệ Hotline: 19001042 Fanpage: Y khoa Pasteur Đà Lạt
HỆ THỐNG TRUNG TÂM Y KHOA PASTEUR ĐÀ LẠT